秦氏

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嵐山エリア

嵐山公園展望台から見える嵐山の美を見出し、京都の人々に伝えた一族 秦氏とは?

嵐山の風景を楽しむ隠れた絶景スポットとして、嵐山公園展望台があげられるかと思います。実は平安時代からこの場所は美しい嵐山の景色が見える場所として親しまれてきました。今回は、はるか昔から日本人が美しいと感じた嵐山の美についてひも解いていきまし...
京都

伏見にある酒蔵の数は?伏見の酒造りの歴史と伏見七名水とは?燗の温度に名前がある!?

伏見にある酒蔵の数は? 京都を代表する酒どころ伏見には、2020年6月19日現在23の酒蔵があります。 伏見の水は、軟水と硬水の間の中硬水で、酒の味をまろやかなものにしています。中硬水は酒が柔らかくゆっくり発酵していくから酒の味がまろやかに...
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