日本のパン

今はフランス パリでも日本の柔らかいパンが人気です。日本独自の柔らかいパンはどのように誕生したのでしょうか？パン食が広まるにつれ、その地域でしか食べられないご当地パンが日本各地で生まれています。今回は、日本のパンをひも解いてみましょう。日本...